浜名湖やまぶきの鰻(うなぎ)

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2017年5月営業日2017年6月営業日
 
うなぎ浜名湖山吹 ≫ ふっくらうなぎの長蒲焼き ≫ うなぎの長蒲焼き(小) 85g 1本
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うなぎの長蒲焼き

●ほどよく脂がのってふっくら 85g 1本

一般に食べ頃といわれる大きさのうなぎをこの道一筋のうなぎ職人が厳選して、一本一本丁寧に焼き上げています。

そんなに脂っこくないので、お子様から、ご年配の方まで幅広い年代層に好まれています。また、うなぎが苦手という方に、「食べれた」「美味しかった」というご感想をいただくのがこのうなぎです。

お口の小でとろけるような旨みと上品なあじわいをお楽しみください。  

 
■名称
うなぎの長蒲焼き(小)
85グラムサイズ1本
■内容量

長蒲焼き:1本(85グラム以上)
※タレ・粉山椒各1袋付き
※包装について・・2本以上の場合、一つの箱にお詰めして手配をさせていただきます。個別包装をご希望の場合、

御注文時に備考欄にその旨記入ください。

■消費期限
蒲焼き:発送日から冷蔵5日間
■保存方法
要冷蔵(開封後はお早めに召し上がりください)
※冷凍保存される場合は1本づつラップ等に包んで頂き、1ヶ月位までにお召し上がり下さい。
■原材料
・蒲焼き:国産鰻、醤油(原材料に小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス
・うなぎのタレ:醤油(原材料に小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス
・山椒:山椒
■特徴
大きさ :★★★3.5
脂ののり:★★★3.5
柔らかさ:★★★★★5.0
太さ  :★★★3.5
販売価格: 1,260円(税込・送料別)
ポイント数: 12ポイント進呈
商品番号: K120
ご購入数量 販売終了
ご希望のお熨斗紙(のしがみ)をおつけいたします。 三色の中からご希望の色のリボンをお付けすることができます。 メッセージカードにご希望のメッセージを代筆いたします。カードは三種類から選べます。 ヤマト運輸のクール宅急便でのお手配となります。 発送日から冷蔵5日間の日持ちとなります。

※お熨斗とリボンは同時お付けする事ができません。

うなぎの長蒲焼き(小) 85gサイズ 1本

浜名湖山吹の一番人気商品。
活きのよい厳選したうなぎを、職人が丹精こめて作り上げた浜名湖山吹のこだわりの逸品です。ほどよく脂がのってふっくらしています。お口の中でとろけるような旨みと上品な味わい。 お届け先の人数に合わせて1本から何本でもお詰合せします。
※お召し上がり方の栞(しおり)付き


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美味しく召し上がるには

蒲焼きは温めると美味しくお召し上がりになられます●調理は簡単です

  • 電子レンジをお使いの場合は、ラップをかけて約 1分温めてください。
  • オーブン・ガスグリル(魚を焼くところ)では、アルミホイルを敷き、まず皮側を焼きます。 次に身の方を焼き、うなぎの表面がプツプツとする位まで温めてください。
  • フライパンをお使いの場合は、フライパンに蒲焼きをのせ、酒を適量ふりかけフタをして蒸し焼にしてください。
三度おいしい召し上がり方

うなぎ混ぜご飯やうなぎ茶漬けに適当に切った蒲焼きをご飯にのせ、たれをかけ、細切りにしたのりをふる。別の容器にきざみねぎとわさびを用意。

  • 一杯目---お茶碗に移して混ぜて、そのままで。
  • 二杯目---ねぎをのせて
  • 三杯目---ねぎとわさびを添えて、お茶をかけて。