うなぎ一筋の職人が丹精こめて作り上げたうなぎ浜名湖山吹のこだわりのうなぎ長蒲焼5本の詰め合わせです。
ちょうど食べごろのうなぎ一尾分を調理しています。

ほどよく脂がのって、柔らか。
お口の中でとろけるような旨みと上品なあじわいがある蒲焼きです。

一般のうなぎ屋さんのうな丼、うな重で使われるの大きさのうなぎです。

このうなぎ長蒲焼きを、美味しさそのまま真空パックに閉じ込めました。
高温による加熱処理はせず、浜名湖山吹独自の低温処理をしていますので、お味はそのまま美味です。

賞味期限は、冷蔵で20日間。日持ちしますので、好きなときにお召し上がりいただけて重宝に使える逸品です。