早朝調理。真空パックせず、そのまま箱詰めにしてお届けするので、だからふっくらやわらかです。
お口の中でとろけるような旨みと 上品なあじわいがあります。

一番おいしいと言われている細物サイズの活うなぎ一尾分を調理しているので、ほどよい脂のりがあります。くどくないので、ご年配の方にもお勧めです。。

大きさは、うなぎ屋さんのうな丼くらいのうなぎです。

うな丼やうな重にしても美味ですが、 一口大に切ってご飯にのせてお茶を注げば、おいしいうな茶漬けができます

自宅用はもちろん、内祝い、誕生日祝い、結婚祝い等の贈り物にもお勧めです。