やまぶき秘伝のたれで香ばしく焼き上げた蒲焼きと、きも吸い。

グルメ通の方に喜んでいただけるデパ地下人気のうなぎをご用意しました。

うなぎは栄養価の高い商品。
デパ地下うなぎ専門店のうなぎを食べて、 元気に過ごしませんか。

ご贈答にしても、ご自分のご褒美としてもお勧めです。

●ほどよい脂ののり。お口のなかでとろける旨さの蒲焼き。

蒲焼きは、よく脂ののった新鮮なちょうど食べごろの国産の活うなぎを厳選。
浜名湖岸の工場で、水温18度の地下水でよく占めた後調理しています。
蒲焼きは、大き目のうなぎを調理しているので、肉厚でボリュームがあり、脂がのって美味です。
味は、ふっくら、柔らかで、お口の中でとろけるような旨みと上品なあじわいがあります。

●ちょっと豪華に、きも吸い付き

そのうなぎ蒲焼きにあう うなぎの肝入りのお吸い物（きも吸い）をお付けしました 。
きもは、うなぎ一尾にひとつしかない希少なものです。
また、うなぎの肝には、ビタミンＡと、細胞の老化防止に効果があるという「ビタミンＥ」が、豊富に含まれています。
うな丼やうな重と一緒にどうぞ。