うなぎの蒲焼きレシピ
石焼きビビンバ風うなぎ丼

石鍋に油を引きガス台にかけて焼きます（15分程）

同じ進行で通常手順でうなぎを温めます。

錦糸玉子（トッピング用なので別のものでも可）を作成

焼いた石鍋に適量のご飯をよそいます。

その上に一口大に切ったうなぎをのせます。

十分たれをかけます。

香ばしさが漂ってきたら火を止めます。

錦糸玉子などでトッピングして出来あがりです。

お焦げをくずしながらいただきます。